こだわり
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JR八王子駅の居酒屋「炭火焼・鮮魚 祠（ほこら）」。
新鮮な魚の美味しい刺身や炭火で焼いたお肉料理が自慢です！
さらに、和食・中華・洋食など色々なお料理が楽しめるので、大満足間違いなし！
宴会・飲み会には飲み放題付きコースがおすすめです。
ひとり飲みには気軽なカウンター使いが人気です。
月曜日～土曜日は3:00まで営業しておりますので、
遅い時間の食事や2軒目、3軒目のご利用にもぴったりです。
飲食店でお勤めの方もお仕事終わりに是非お使いください。
美味しいお料理の秘密
旬の鮮魚が味わえる
直接市場に足を運んで目利きしている鮮魚は、煮ても良し、焼いても良し、そのままでも良し。
季節に合わせて美味しい魚をご用意しております。
炭火で焼いているから美味しい！
炭火を使った焼物は、炭の香りが程よく、素材の美味さを引き立てています。
少し扱いづらく、取り扱っている店舗が少ないです。
是非一度炭火焼・鮮魚 祠で味わってみてはいかがでしょうか。
炭火焼やその他のお料理にぴったりの「塩」
炭火焼・鮮魚 祠の「塩」は、岩塩を使用しております。
「塩」は、素材の美味しさを引き立てるのに重要な役割があります。
特に、炭火焼につけて食べると美味しくいただけます。
迷ったら炭火焼・鮮魚 祠においで！
当店には、和洋中のメニューがございます。
「何を食べるか迷う」「洋風も食べたい」「中華も食べたい」
そんな声に当店は応えられます。
豊富なメニューをご用意しておりますので、食べるものを何にするか迷っているお客様は是非お越しください。